Jídelní lístek
POLÉVKY
| Hovězí vývar s hráškem a rýží | 0,33 l | |
| Slezská česneková polévka | 0,33 l | |
| Zelná polévka s klobásou | 0,33 l | |
| Hovězí vývar s nudlemi | 0,33 l |
PŘEDKRMY A TOPINKY
| Kuřecí játra na topince | 150g | |
| Hovězí Carpaccio | 100g | |
| Ciabata zapečená s masovou směsí | 200g | |
| Grilovaná zelenina s balkánským sýrem | 200g | |
| Zálesácká topinka ( anglická slanina, fazole, pórek, kečup ) | 200g |
HOTOVÁ JÍDLA DLE DENNÍ NABÍDKY
| Svíčková na smetaně,houskový knedlík | 200g | |
| Guláš,houskový knedlík | 200g | |
| Vepřová pečeně,zelí,knedlík | 200g |
TĚSTOVINY
| Špagety s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou | 400g | |
| Špagety s kuřecími medajlonky | 400g | |
| Špagety aglio-olio | 400g | |
| Špagety se sýrovou omáčkou (pepř,pórek,sýrová om. kuřecí maso) | 400g | |
| Tagliatelle s lososem | 400g | |
| Ďábelské tagliatelle | 400g |
BEZMASÁ JÍDLA
| Smažený sýr se šunkou | 150g | |
| Smažené tvarůžky, zeleninová ozdoba, chléb | 5 ks | |
| Smažený hermelín | 120g | |
| Smažená sýrová mísa | 200g | |
| Smažený květák | 250g | |
| Smažená brokolice | 250g | |
| Hermelín v bramborovém těstě | 400g |
SALÁTY
| Šopský salát | 400g | |
| Zeleninový salát s tuňákem | 400g | |
| Zeleninový salát s parmskou šunkou | 400g | |
| Řecký salát s dresingem | 400g | |
| Salát Caesar (kuřecí prsa,parmazán,krutony,dresing) | 400g |
RYBY
| Pstruh na bylinkovém másle* | 150g | |
| Pstruh na česneku a másle* | 150g | |
| Losos s grilovanou zeleninou | 150g | |
| Smažené rybí filé | 200g | |
| Rybí filé na másle | 150g | |
| Losos na česneku | 200g | |
| Losos smažený | 200g |
HOVĚZÍ MASO
| Kovbojská pánev, bramborové placky ( roštěná, fazole, chilli omáčka ) | 150g | |
| Argentína steak | 200 | |
| Karpatská roštěná ( roštěná, kapary, slanina, feferona ) | 150g | |
| Tatarský biftek | 200g | |
| Biftek s vejcem | 200g | |
| Roštěná se šunkou a vejcem | 150g | |
| Katalánská roštěná ( roštěná, olivy, žampióny, brandy ) | 150g | |
| Chilli guláš s hovězí svíčkové | 200g | |
| Steak v houbové omáčce | 200g | |
| Grilované špičky s hovězí svíčkové | 200g | |
| Steak v pepřové omáčce | 200g | |
| Mexiko steak | 200g | |
| Steak s grilovanou zeleninou | 200g |
VEPŘOVÉ MASO
| Plněný bramborák vepřovou směsí | 150g | |
| Vepřová panenka na grilu,sušené rajčata,rozmarýn | 150g | |
| Vepřové medailónky přírodní | 150g | |
| Moravský špíz na grilu(vepř.panenka,mor.uzené,cibule,paprika) | 200g | |
| Cmunda po kaplicku | 450g | |
| Plněný vepřový řízek s křenem smažený | 150g | |
| Vepřový řízek ,,ONDRÁŠ“ | 150g | |
| Smažený vepřový řízek | 200g | |
| Malostranské kotlety ( vepř. kotlet, šunka, slanina, cibule ) | 150g | |
| Vepřový kotlet na roštu, sázené vejce | 150g | |
| Pečené vepřové koleno (na objednávku) | 1000g | |
| Vepřové kung-pao | 150g | |
| Špíz Minerva | 200g | |
| Katův šleh | 150g | |
| Vepřová panenka v pepřové omáčce | 200g |
KUŘECÍ MASO
| Kuřecí medailónky ,,KONOPIŠTĚ“ (kuřecí prsa, smetana, žampióny, pórek) | 150g | |
| Kuřecí nudličky na houbách se smetanou a sýrem | 150g | |
| Kuřecí maso s broskví,zapečené se sýrem | 150g | |
| Kuřecí křidélka v pikantní omáčce | 8 ks | |
| Kuřecí řízek přírodní | 150g | |
| Kuřecí maso v sýrové omáčce | 150g | |
| Kuřecí prsa se sýrem v pikantním těstíčku | 150g | |
| Kuřecí řízek v oravském kabátě kuřecí prsa, uzený sýr, anglická slanina ) | 150g | |
| Smažená kuřecí kapsa ( kuřecí prsa, kapie, sýr, šunka ) | 200g | |
| Smažený kuřecí řízek | 200g | |
| Kuřecí kung-pao | 150g | |
| Prsíčka s grilovanou zeleninou | 200g | |
| Kuřecí prsa plněná špenátem se sýrovou omáčkou | 200g | |
| Přírodní kuřecí kapsa "MINERVA" | 200g |
PRO MÉNĚ ZDATNÉ JEDLÍKY
| Kuřecí řízek přírodní | 100g | |
| Smažený kuřecí řízek | 100g | |
| Vepřový kotlet na roštu sázené vejce | 100g | |
| Smažený vepřový řízek | 100g | |
| Kuřecí kung-pao | 100g | |
| Vepřové kung-pao | 100g | |
| Smažený sýr | 100g | |
| Smažený hermelín | 60g |
RIZOTA A TORTILY
| Rizoto s houbami a vepřovou panenkou | 300g | |
| Italské rizoto | 300g | |
| Čínské rizoto | 300g | |
| Vegetariánské rizoto se sýrem | 300g | |
| Plněná tortila kuřecím masem | 300g |
MOUČNÍKY
| Palačinky s jahodami a šlehačkou | ||
| Broskev v těstíčku se zmrzlinou a čokoládovou polevou | ||
| Pohár Lesní ovoce | ||
| Pohár Giovanni | ||
| Dánský pohár | ||
| Pohár Venezia | ||
| Zmrzlinové palačinky | ||
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou | ||
| Pohár broskvová melba | ||
| Ovocný pohár | ||
| Dětský pohár | ||
| Míchaná zmrzlina |
PŘÍLOHY
| Vařené brambory | 250g | |
| Šťouchané brambory se špenátem | 250g | |
| Šťouchané brambory se šalotkou | 250g | |
| Opékané brambory | 250g | |
| Bramborové hranolky | 200g | |
| Americké brambory | 200g | |
| Bramborové krokety | 200g | |
| Dušená rýže | 250g | |
| Rozmarýnové brambory | 250g | |
| Pečivo | 100g | |
| Tatarská omáčka | 50g | |
| Ďábelská omáčka | 50g | |
| Bramboráky | 200g | |
| Dušená zelenina na másle | 200g | |
| Chléb, hořčice, křen, cibule | 200g |
SLANÉ PEČIVO
| Chipsy Bohemia | - | |
| Tyčinky sýrové | - | |
| Arašídy | - | |
| Pistácie | - | |
| Mandle | - |
**) Nabízíme pravidelně od čtvrtku do soboty
© Copyright 2010 Minerva-Gastro s.r.o.
Created by PATYK I DESIGN